Dal 1937, il Caseificio Milanello si dedica con passione alla valorizzazione della propria terra, unendo tradizione, innovazione e sostenibilità. Attraverso generazioni, il caseificio è cresciuto, consolidandosi come una realtà solida e affidabile, sempre guidata dal rispetto per l’ambiente, il benessere animale e la qualità dei prodotti offerti ai consumatori.
Il fiore all’occhiello della produzione è il Parmigiano Reggiano DOP, simbolo della gastronomia italiana e garanzia di autenticità. Realizzato con metodi artigianali e sottoposto a rigorosi controlli, il Parmigiano stagionato in magazzini a temperatura e umidità controllate per raggiungere il massimo della qualità e del gusto. Ogni fase della lavorazione è eseguita con la massima attenzione, nel rispetto della filiera e dei consumatori, offrendo un prodotto sano, genuino e certificato, richiesto in tutta Italia.
Oltre al Parmigiano Reggiano, il Caseificio Milanello propone una selezione di eccellenze gastronomiche locali: salumi artigianali, composte naturali, vini pregiati, liquori selezionati e oggettistica dedicata. Ogni prodotto racconta la ricchezza del territorio e la passione per il buon cibo, trasformando ogni assaggio in un’esperienza autentica.
Il futuro del caseificio è orientato all’innovazione sostenibile. L’aggiornamento costante delle tecnologie, delle competenze e dei processi produttivi rappresenta un impegno prioritario, volto a garantire prodotti di altissima qualità nel pieno rispetto della natura e delle sue risorse.
