Il Piccolo fiore di bufala alla nocciola è un formaggio dal fascino unico, esteriormente avvolto dalla delicata muffa bianca vellutata che ne conferisce un aspetto elegante e raffinato. La pasta di colore bianco avorio si presenta morbida e cremosa, regalando una sensazione piena e avvolgente al palato. Il gusto dolce e piacevole si prolunga a lungo, mentre il retrogusto olfattivo evoca suggestioni di erba bagnata, fungo fresco e sottobosco, con una nota distintiva di animalità che lo rende davvero speciale. Ideale per un momento di degustazione esclusivo e raffinato.