Il Montasio DOP Stravecchio è un formaggio dal gusto intenso e aromatico, con una buona sapidità e piccantezza che lo rendono perfetto per essere utilizzato in cucina come formaggio da grattugia a scaglie per arricchire antipasti e primi piatti. Ideale da gustare da solo o accompagnato con polenta calda, questo formaggio è naturalmente privo di lattosio ma ricco di galattosio. Con il suo sapore deciso e caratteristico, il Montasio DOP Stravecchio è un prodotto di alta qualità che saprà conquistare anche i palati più esigenti.