Cernia Affumicata
La Cernia Affumicata è una delizia per il palato. Questo pesce dal sapore ricco e affumicato offre un'esperienza culinaria straordinaria.
Per gustarla al meglio, servitela su un letto di insalata fresca con una vinaigrette leggera per esaltare il suo sapore affumicato. Potete anche utilizzarla per preparare un delizioso sushi o sashimi, oppure sminuzzarla e mescolarla con formaggio cremoso per un'ottima crema spalmabile. Accompagnatela con un vino bianco fruttato o champagne per un tocco di eleganza.