Il Vero Caprino Fresco è un autentico formaggio di capra, preparato seguendo fedelmente la tradizionale ricetta Valsassina. Vero Caprino Fresco è ideale da gustare da solo, su crostini o pane fresco, oppure aggiunto a insalate o piatti di pasta per un tocco di sapore unico. È perfetto come ingrediente in piatti freddi estivi come antipasti e stuzzichini.