Bontà di Capra è una caciotta di pura capra a crosta fiorita di breve stagionatura, caratterizzata da una pasta morbida, tenera e bianchissima. Questo formaggio è un vero gioiello culinario. Bontà di Capra è ottima da gustare da sola, ma può essere accompagnata da una varietà di ingredienti. Provatela con miele d'acacia, noci tostate o fichi freschi per un contrasto di sapori e una presentazione elegante. Quando gustate la caciotta, chiudete gli occhi e concentratevi sui suoi sapori. Assaporatene la morbidezza e il sapore dolce del latte caprino. Prendetevi il vostro tempo per apprezzare ogni morso.