Caprinotta è un caciottone di pura capra, a pasta cruda, semidura, a breve stagionatura di produzione artigianale. Questo delizioso formaggio è perfetto per molteplici utilizzi in cucina e per arricchire le tue pietanze. Ecco alcuni consigli su come sfruttare al meglio il suo gusto leggero e raffinato, oltre al suo sapore dolce e delicato. Servite Caprinotta come parte di una tavola dei formaggi per un'esperienza gastronomica completa. Accompagnalo con frutta fresca, noci e miele per un equilibrio perfetto tra dolce e salato.