Burro di bufala
Il Burro di Bufala rappresenta una prelibatezza unica. Con un delicato profumo che richiama il latte fresco e un sapore leggero, quasi dolce, con un retrogusto di mandorla, questo burro è ottenuto da crema di siero di latte di bufala.
Per apprezzarlo al massimo, spalmatelo su una fetta di pane appena sfornato per catturare la sua morbidezza e sfumature aromatiche. Provate anche ad accompagnarlo con confettura di frutti rossi per un connubio equilibrato di sapori.