Pecorino Curry
Il Pecorino al Curry, formaggio siciliano a base di latte ovino, è stagionato per 30 giorni, risultando in una pasta morbida compatta con un gusto unico e delicato. La sua versatilità lo rende perfetto per aperitivi, antipasti e diverse preparazioni culinarie.
Per un abbinamento sorprendente, accompagna questo formaggio con fette di mela croccante e una leggera birra al frutto della passione, esaltando il connubio di sapori.