Treccione bianco tipo Agerola
Il Treccione bianco tipo Agerola è una prelibata treccia di fior di latte realizzata con latte vaccino. La sua superficie porcellanata e bianca come l'avorio cattura lo sguardo. Simile alla classica mozzarella, si può gustare fresca oppure diventare l'ingrediente distintivo di diverse pietanze. Rende speciale qualsiasi tavola: usala come protagonista, magari insieme a salumi e formaggi locali, o per esaltare i sapori di insalate e panini gourmet.
Accompagna il Treccione con prosciutto crudo e fichi freschi per un antipasto raffinato. Farciscilo con pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva per un panino fresco e saporito.