La Mostarda di Fichi nasce dai fichi neri (fico Turco) coltivati nel centro Italia da un'azienda specializzata. Il risultato è un sapore intenso, erbaceo e ricco. 

Questa crema si sposa perfettamente con formaggi dal carattere piccante come Gorgonzola, Roquefort e Stilton. È un connubio strepitoso. I fichi interi, morbidi e con un cuore succoso e piccante, formano deliziose sinergie con il salame, ma anche con formaggi freschi ed erborinati come Burrata e Mascarpone.