Fiore Bianco è un formaggio di latte di capra stagionato per 15-21 giorni, con una copertura di cenere vegetale che lascia scoperta una sezione centrale. Qui, un fiore è disegnato, pronto ad accogliere la vostra creatività (mostarda, marmellata, crema, ecc.). Questa presentazione unica esalta l'aspetto visivo e il gusto delicato del formaggio. 

Gustatelo con pane croccante o focacce, aggiungendo la vostra scelta di topping per una combinazione di sapori sorprendente. Ideale da accostare a vini bianchi leggeri o spumanti fruttati per un'esperienza equilibrata.