Ubriacato al Vino Traminer BIO è un prelibato Formaggio di Capra BIO arricchito con vinaccia biologica di Traminer e vino bianco. Oltre ad essere pluripremiato in rinomati concorsi caseari, è prodotto da latte di capra di primissima qualità, affinato sotto le vinacce di uve Traminer. La superficie ubriacata è un omaggio all'arte di stagionare. La pasta, compatta e avvolgente, sfoggia un gusto ricco e una leggera piccantezza. 

Delizia il palato con accostamenti a miele di acacia e frutta secca, oppure gustalo da solo per cogliere la sua raffinatezza.