La Burrata biologica è un formaggio freschissimo e cremoso, dal sapore delizioso, ideale da gustare come piatto principale accompagnato da verdure, prosciutto o salmone. Preparato con latte vaccino crudo, ha una forma simile a un piccolo "sacco" di pasta filata morbida che racchiude una stracciatella di mozzarella a mano amalgamata con una crema di panna fresca.

Per un abbinamento perfetto, consigliamo di servire Burrata biologica con un vino bianco secco. Gli ingredienti di alta qualità includono latte crudo di vacca, panna, caglio, fermenti lattici e sale. Sperimenta le sue infinite possibilità culinarie e goditi questa prelibatezza biologica.