Pomodori del Piennolo DOP
Il Pomorodo del Piennolo DOP è uno dei prodotti più tipici e antichi dell'agricoltura campana. Il suolo vulcanico e il generoso sole campano contribuiscono al suo gusto unico. Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio è coltivato ancora con metodi tradizionali. I pomodori, del peso di circa 25-30 grammi, sono rotondi con una piccola punta alla base. La buccia è coriacea e la polpa, soda e compatta, ha un caratteristico sapore dolce con un retrogusto acido dovuto alla particolare concentrazione di zuccheri e sali minerali.
Il Pomodoro del Piennolo DOP prende il nome dal termine campano "piennoli", cioè pendoli: grappoli interi raccolti tra luglio e agosto, legati in cerchio su spago di canapa a formare un unico grande grappolo, conservati appesi in luogo asciutto e ventilato.