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6mar

Ci vediamo in Giappone – Foodex Giappone 2017

Il più grande food and beverage trade show in Asia: FOODEX JAPAN è dedicata ai più recenti trend del cibo e delle bevande del Giappone e globali.

Gourm.it sarà presente al Foodex Japan dal 7 al 10 marzo: Hall 2/3 – Italy area 2B15 – booth n. 31

Che cosa c’è di buono?

Il focus della partecipazione al Foodex di Gourm.it saranno i premiati formaggi di Arrigoni Battista:

  • Gorgonzola
  • Taleggio
  • Rossini

Ma non ci fermiamo qui; ne approfitteremo per mostrare al pubblico asiatico il Parmigiano Reggiano in tutte le sue sfumature:

  • Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
  • Parmigiano Reggiano di Sola Bruna
  • Parmigiano Reggiano Organic

Non mancherà poi il Grana Padano biologico e la Mozzarella di Bufala biologica.

Il packaging è un altro dei talenti Gourm.it talent: presenteremo al Foodex delle buste di grattugiato 5 gr e degli stick 20 gr.

15feb

Save the date: eventi gourm.it al Biofach

7apr

Intervista con il presidente Alberto Gandolfi: il 2012 del Gourm.it

Alberto Gandolfi, presidente del consorzio Gourm.it, risponde a qualche domanda riguardo l’assemblea dei soci che si è tenuta il 25 febbraio, ci riassume i numeri e i risultati ottenuti dal Gourm.it nel 2012 e ci racconta un po’ delle aspettative per il suo futuro.

Il principale risultato raggiunto dal consorzio Gourm.it nel 2012?

Abbiamo allargato la nostra clientela all’Est Europa e abbiamo consolidato la nostra presenza in Russia. Soprattutto, abbiamo avuto una crescita esponenziale del numero di clienti, distribuiti ormai in 38 paesi.

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7mag

happy gourm hour al Cibus 2012

da lunedì a mercoledì, dalle 17 alle 18, presso lo stand A056, Padiglione 2.

Lunedì 7 maggio, 17.00-18.00: Parmigiano-Reggiano DOP, degustazione verticale

Martedì 8 maggio, 17.00-18.00: capra e pecora

Mercoledì 9 maggio, 17.00-18.00: “Pasta Filata”. Burrata, Mozzarella di Bufala DOP e Provolone Valpadana DOP

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20mar

I numeri di Gourm.it

Ci piacciono le parole, ma a volte i numeri parlano da soli. La storia del Gourm.it in due grafici: