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6mar

Ci vediamo in Giappone – Foodex Giappone 2017

Il più grande food and beverage trade show in Asia: FOODEX JAPAN è dedicata ai più recenti trend del cibo e delle bevande del Giappone e globali.

Gourm.it sarà presente al Foodex Japan dal 7 al 10 marzo: Hall 2/3 – Italy area 2B15 – booth n. 31

Che cosa c’è di buono?

Il focus della partecipazione al Foodex di Gourm.it saranno i premiati formaggi di Arrigoni Battista:

  • Gorgonzola
  • Taleggio
  • Rossini

Ma non ci fermiamo qui; ne approfitteremo per mostrare al pubblico asiatico il Parmigiano Reggiano in tutte le sue sfumature:

  • Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
  • Parmigiano Reggiano di Sola Bruna
  • Parmigiano Reggiano Organic

Non mancherà poi il Grana Padano biologico e la Mozzarella di Bufala biologica.

Il packaging è un altro dei talenti Gourm.it talent: presenteremo al Foodex delle buste di grattugiato 5 gr e degli stick 20 gr.

15feb

Save the date: eventi gourm.it al Biofach

2mag

Un Parmigiano da 110 e lode

Lunedì 5 maggio, ore 17,00

presso il Cibus di Parma, Padiglione 2 stand B055

Un’occasione rara, l’incontro con un prodotto unico.

Il Borgo del Gazzano Vi invita a degustare il suo Parmigiano Reggiano stagionato 110 mesi (produzione marzo 2005).

La forma sorella di questo pregiato formaggio vinse la medaglia di bronzo al World Cheese Awards 2012.

Durante l’aperitivo conviviale sarà possibile assaggiare anche il 30 mesi vincitore della medaglia di argento al World Cheese Awards 2013.

wwww.borgodelgazzano.it

www.gourm.it

Contatti per informazioni:

Alfonso Minardi – commerciale@borgodelgazzano.it – 347 4874971

13feb

Cà verde al Biofach – Norimberga dal 12 al 15 febbraio

Un produttore del nostro network, la cooperativa agricola 8 marzo, sarà presente al Biofach di Norimberga, la più grande fiera internazionale dedicata al biologico

Potrete trovare i genuini prodotti marchiati Cà verde presso la hall 4, stand 4-411

Volete fissare un appuntamento? Scriveteci!

 

La cooperativa agricola 8 marzo nasce da un grande amore per la campagna, e dal desiderio di raccogliere un’eredità di sapori e saperi che negli anni ’70 sembrava destinato ad essere perduto per sempre. Questa tradizione non venne raccolta però da persone nate e cresciute in campagna, ma da persone comuni, cittadini e operai, che desideravano crearsi un nuovo lavoro e un nuovo futuro, imparando dall’agricoltura del passato. Niente pesticidi quindi, rispetto per gli animali e una produzione piccola per vocazione. (continua a leggere…)

27set

Vi aspettiamo ad Anuga!

Vi aspettiamo ad Anuga, l’importante fiera dedicata all’agroalimentare di Colonia. Ci trovate nell’edificio 10.1, stand n° A056.

I nostri appuntamenti:

  • domenica 6 ottobre, ore 17,00: Happy hour con La Marchesa (edificio 10.1 stand G58b)
  • lunedì 7 ottobre, ore 17,00: Happy hour con Arrigoni Formaggi (edificio 10.1 stand A056)


Volete fissare un appuntamento? Scriveteci.