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WCA 2012 – Bronzo al Parmigiano Reggiano 96 mesi di Borgo del Gazzano

5233 – 4 – Bronze Organic Parmigiano Reggiano DOP 96 months produced by Gourm.it Consorzio Export 3-p.it ITALY

Come vi raccontavamo la settimana scorsa, a Birmingham si è tenuto il World Cheese Award 2012, una competizione fra i migliori formaggi di tutto il mondo.

Adesso è il momento di complimentarci con i nostri soci per gli ottimi risultati raggiunti: cominciamo da Il Borgo del Gazzano che ha portato a casa una prestigiosa medaglia di Bronzo per il suo Parmigiano Reggiano biologico, presentato in una rara e preziosa stagionatura di 96 mesi. Bravi!